花卉的美没有争议
当人们看到花卉植物
总会与一切美好事物产生联结
它们美得自然、舒缓、治愈
让呼吸都跟着芬芳起来
D.forestArtistry
艺术蛋糕与糖花课程
~开始招生~
春归夏至纸短情长
6月11日至13日,成都
一起学习一门美好的手艺
翻糖造型秀美灵动
Fiona教你用最简单的工具
创作出妙不可言的四季花卉
授课内容
1:翻糖花制作
蝴蝶兰、绣球、叶片、水果
蝴蝶兰
绣球
2:艺术蛋糕大理石纹理
3:艺术蛋糕设计及配色技巧
每一朵翻糖花都有它合适的展现方式和映衬场景
它们傲娇或恬淡地排列布置在蛋糕上
形成不可思议的甜蜜魅力
这就是糖花课上的蛋糕设计单元
Fiona作品欣赏
年6月D.Forest
艺术蛋糕与糖花课程开始报名
课程详情
授课内容:
一、糖花原材料的介绍
1、gumpaste(干佩斯)的特性介绍
2、gumpaste(干佩斯)的制作和保存方法
二、糖花的制作方法和技巧
1、糖花工具、模具的介绍
2、糖花工具、模具的使用方法
3、不同花瓣的制作方法
4、花卉铁丝的介绍及使用方法
5、快速制作花卉的方法
三、翻糖与干佩斯的上色以及配色的技巧
1、可食用色素、色粉的介绍以及应用
2、色彩搭配小窍门
3、花卉色彩的简单搭配方法
四、制作组装技巧
1、糖花的制作
包括:兰花、绣球花、多种叶子和水果
2、糖花的上色
3、设计、组装及摆放等
4、运用翻糖呈现肌理效果
5、大理石纹理包面技巧
五、美味的蛋糕配方,香草、巧克力、坚果等口味,包含海绵蛋糕、磅蛋糕及多种口味的奶油霜配方
本次课程将会独立完成一个双层艺术蛋糕作品,并传授大家造型设计、色彩搭配的独门秘技!
授课时间与学费:
年6月11日-13日(3天)
学费详情请