「翻糖花」是翻糖领域中
应用最广泛的核心技术
是翻糖蛋糕界“硬核级”装备
不管是甜品台,还是婚礼蛋糕
都是提升整个作品质感的重要元素
糖花由于其高度仿真的特性
还可以作为单独的艺术品进行展示售卖
厦门欧米奇现开设「高级翻糖选修课程」,教授翻糖花的制作,该课程仅针对欧米奇在校学员或已毕业学员
课程内容
coursecontent1.熟悉基本材质、工具的使用和鉴别方法及特性;
2.系统性学习多种花型的制作:五瓣花、绣球花、马蹄莲、百合花、玫瑰花、古典玫瑰、大丽花、牡丹花等;
3.学习多种染色、刷色及晕染方法;
4.学习多种花朵支撑方法;
5.介绍多种材质制作花朵的方法及特性,如糯米纸;
6.花卉的快速制作技巧;
7.分析花朵的结构及生长方向,色彩演变,帮助学生举一反三,掌握大多数花型的制作方法;
8.展台的制作。
教学师资TeachingStaff行业经验丰富的国内外大师
定期教研培训,把控教学品质
部分师资介绍
教学环境LearningEnvironment院校占地多平米,18间独立教室
设有创就业指导中心、娱乐休闲区
采光充足的开放式教室,高端进口的烘焙设备
教室/校园环境
设备展示课程保障CurriculumGuarantee1.教学保障
完成课程后可取得欧米奇毕业证书
若学不满意,可免费跟班再学
2.可参与海外游学项目
欧米奇每年定期组织游学项目
与众多海外名校合作,为学员提供国际化平台
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