壹度可可翻糖全能综合班
含材料费,食宿费,翻糖蛋糕翻糖杯子翻糖饼干27天,糖艺高级班10天,高级西点巧克力3天)
学费:元学期40天
免收材料费每月前十名免费住宿,免费提供工作餐!
赠送翻糖工具一套,工作服一套,赠送8G配方烘焙资料优盘1个。毕业发结业证书,可推荐工作!
课程安排:1、翻糖蛋糕的起源和发展,美术色彩理论美术知识,原材料和工具的正确选择和认识。
2、蕾丝糖膏制作,根据季节五种不同的糖皮制作,干佩斯制作,欧式糖膏制作,捏塑手法和技巧。英式刺绣手法,刷绣手法,吊线等
3、特色翻糖蛋糕坯,杯子蛋糕,翻糖饼干,黄油蛋糕,海绵蛋糕,英式水果蛋糕,沙架蛋糕,布朗尼蛋糕,提拉米苏,慕斯蛋糕,乳酪蛋糕,等制作理论知识培训。
4、蕾丝操作技巧和手法,吊线技法,欧式糖膏技巧,包糖皮操作,包圆形,包方形等各种异型包皮技巧,围边、蝴蝶结等各类配饰制作,立体杯子翻糖等。
5、花卉制作:虞美人,奥斯丁玫瑰花,毛茛,经典玫瑰,蝴蝶兰,牡丹花,马蹄莲,菊花,桃花,小雏菊,茶花,波斯菊,玉兰花,荷花,绣球花,百合,康乃馨等各种花骨朵和树叶花枝制作。。
6、捏塑卡通人偶:小马宝莉,芭比,图图,米奇,天鹅,卡通猪,维尼熊,卡通兔,生肖鼠,卡通猴,翻糖公主,婚礼公仔等
7、韩式人偶蛋糕制作,身体制作,服饰制作,真人脸部制作技巧
8、英式刺绣蛋糕制作,刷秀方法。
手绘蛋糕制作。腾空吊线技法。
9、各式翻糖饼干和翻糖杯子制作,甜品台组合。
10、主题蛋糕:时尚跑车,时尚皮包,托马斯,芭比娃娃,旋转木马,小黄人,蕾丝蛋糕,糖艺翻糖组合蛋糕等各种蛋糕组合。
11、糖艺速成课程:学习熬糖理论,拉糖技法,拉彩带,吹糖技巧,珊瑚糖,颜色调配上色。
9、糖艺花卉和水果:玫瑰花,桑葚,毛茛,马蹄莲,荷花,牡丹花,兰花,苹果,寿桃,天鹅,樱桃,草莓,葫芦,蘑菇,香蕉,金鱼,蜻蜓等。
10、高级西点培训,巧克力喷砂技巧,淋面技巧。实际操作(各式蛋糕制作,欧洲蛋糕详细讲解,各类慕斯西点制作注意事项)
11、巧克力捏塑造型(调温方法和技巧,铲花巧克力配饰制作,各式手工夹馅巧克力,酒心巧克力)
壹度可可西点翻糖培训中心翻糖课程第33期将于年2月19日开课,也可随到随学。
面向全国招收学员,包教包会,学会为止!小班授课,一对一指导。每期十二名个名额(提前支付定金元为准)免费提供住宿(wifi,饮水机,洗衣机,热水器等)所有课程免费提供工作餐。
有想学的朋友们赶紧报名啦,赠送工具模具一套,赠送工作服!可免费介绍工作,辅导创业开店!免费培训马卡龙。
提前报名免费教韩式裱花。报名即送8G配方烘焙资料,先参观后交费学习!学完颁发结业证(可考取国家职业资格证书,需自费)!
法式西点精品班15天元(含材料食宿费)提前报名赠送10天翻糖课程
私房蛋糕西点创业班20天元(含裱花,翻糖,甜品台,法式西点,各式流行蛋糕)
翻糖人偶手绘班12天元(儿童人偶,翻糖公主,韩国人偶,写实人偶,老人,手绘等)
全能综合班40天学期元学费!(翻糖蛋糕25天,美术课2天,拉糖(或裱花)10天,法式西点手工巧克力3天)
翻糖专修班25天学期元学费!(美术课,花卉蛋糕,翻糖杯子,翻糖饼干,人偶蛋糕,刺绣蛋糕,刷绣蛋糕,腾空吊线,线卡通蛋糕,立体造型,多款主题蛋糕)
翻糖西点创业班学期35天元学费(全部蛋糕实际操作,美术,甜品台实际制作,法式西点及各式流行蛋糕制作)
天然酵母软欧面包课程学期7天学费元,每班限10人。(不定期开课)手工糖果巧克力班7天元
培训地址山东济南高铁站南一公里(大杨小学西侧)(齐鲁大道和经十路路口东南角)乘车路线:济南火车站乘坐78路公交车到经十路齐州路下车,如乘坐出租车大概金额在25-30元左右。济南西站乘坐K公交车到大杨庄下,乘坐出租车起步价内!
咨询电话让峥皓老师
报名电话蔡老师
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