西点名厨全能班
十个月
学烘焙※学甜品※当店长※助成功
目标培/养/目/标
PeiYangMuBiao
通过10个月的学习,可以掌握近个品种的制作方法、技巧和原理,达到举一反三的效果。在授课过程中详细讲解设备的选择与使用、原料性质与鉴别、成本核算、人员配备与管理、店面的布局与装潢和产品营销等,使学员可以学习不同项目的技术和管理店面的知识,就业时可以展现更全面西点烘焙技术和管理能力。内容学/习/学/容
XueXiNeiRong
01烘焙baking饼干、酥点、中式糕点、烘焙蛋糕、泡芙、派、塔、高级丹麦包、港式面包、法式面包、欧包...02蛋糕Piping花卉、卡通（手绘、立体）蛋糕、水果蛋糕、节庆蛋糕、网红蛋糕、私房蛋糕...
03韩式裱花Koreandecoration加纳玫瑰、小雏菊、自然系牡丹、牡丹花苞、叶子、绣球花、毛茛、银莲花、奥斯汀玫瑰、韩式纸杯蛋糕...
04饮品咖啡Drinkcoffee奶茶、果茶、气泡水、奶昔、奶盖、冰沙、爱心拉花、郁金香拉花、压纹拉花、意式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵...
05慕斯Desserts提拉米苏、歌剧院、黑森林、黑白巧克力慕斯、芒果乳酪慕斯、樱桃乳酪慕斯、闪电泡芙...
06翻糖Turnsugar玫瑰花、花叶、香水百合、小苍兰、大丽菊、毛茛花、绣球花...
07调酒Mixingwine莫吉托、长岛冰茶、B52轰炸机、金汤力、龙舌兰日落、干马天尼、玛格丽特...
08糖艺SugarArt09西餐WesternFood10甜品台Desserttable婚礼主题生日主题、卡通主题、影视主题...
师立资师/资/雄/厚
ShiZiXiongHou
江西新东方聘请国内外烘焙导师，采用小班教学、手把手授课，让你学习地道的欧洲烘焙技术。在老师的带领下你能与时俱进的学会知识、学好知识，做到融会贯通，以一反三。设备设/备/齐/全
SheBeiQiQuan
匹配西点烘培优雅气息，整体教学环境干净、整洁、明亮。全系进口实操设备，更符合互动式情景教学模式。创业创/业/帮/扶
ChuangYeBangFu
我校除了专业知识的支持，也会提供相应的创业帮扶。从选店选址，到原材料进取，都能为学员提供专业性的指导意见。当然，创业想要好的话，除了资金，人脉也是重要的一环。在江西新东方烹饪学校，你能认识不少优秀的毕业生，他们都是你创业路上宝贵的财富。
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