最初对日本山居岁月的向往，源自于小时候看的一部动画片。宫崎骏的《龙猫》中，草壁一家四口人的乡间生活给了我无限灵感——总希望有一天，也能在满眼是绿色的乡间，和温暖有爱的家人、一群可爱的动物们，一起探索大自然的美妙。
前阵子在google上“乱逛”想找个清净的地方写书（30天约会实验），纯属偶然，找到了位于日本东南部千叶县的有机农场Brownsfield。知道这个有机农场的人很少，因为Brownsfield（以下简称BF）几乎不做广告，也不太经常接待客人。网站全是日文，难得的一两篇点评也是英文。
请把手机转90度哟～
▲Brownsfield一角
逼着日本朋友帮我翻译了BF整个网站后，我犹如找到了葵宝，当即就决定启程！
由于没找到BF的订房信息，硬生生被我找到BF的脸书，发了好多信息过去说：我想住一阵子啊，希望能和农场里农民一起生活啊，我可以帮忙洗菜洗碗干农活啊，我好爱有机食物以及长寿饮食法啊，请收留我吧云云……
BF的人被我死皮赖脸磨地没办法，最后终于同意“收留”了我……
吸引力法则说，如果你真的很诚心地相信自己能做成一件事，没什么能阻拦你啊！还有就是厚脸皮也很有用……??
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从东京乘了约2个半小时的火车，到了长者町，长者町这个地方是哪里不重要，重要的是这个站台，是我见过最小的。
火车开走后，早上10点的光阴，整个站台只剩下一个一点点日语都不懂的我，和一个一点点英文都不懂的检票员……
▲长者町站台
还好，农场的一位帅哥准时开车来接了我，15分钟后终于到了BrownsField。
▲进入农庄的小道
我到达的第一天，BF农场里的小伙伴显地尤为兴奋，本来以为是因为我兴奋，后来才知道是我想多了。??
大家兴奋的是当天的采摘梅子活动！
▲树上的梅子都熟了
“今天是个bigday，我们所有人都要去农场采梅子哟～??”负责接待我的Junko妹妹用英文对我说道。
初夏是梅子成熟的季节，摘下后，大部分用来做Umeboshi——日式梅子干，Ume就是梅子，boshi是晒干的意思——日本长寿饮食法中必不可缺、营养价值特别高的食物。
▲借了套农场服的我捡了很多梅子
BF农场里有好多棵梅子树，其中一棵最大的，平面占地目测至少有50多平米！
▲大到向四周垂下来像个帐篷
采摘梅子的过程很有趣。先是一群人去梅子树下捡已经掉落下来的熟梅子。
▲满地梅子～不能浪费
第二步就要从梅子树上打落成熟的梅子，一般用竹竿打打，或者像这位帅哥索性爬上树去摇……整个下起了梅子雨！！！
待梅子都落到这块布上后，大家便开始把梅子往篮子里灌。
▲梅子大丰收！！
摘完洗干净后，农庄主人Deco老奶奶还亲自腌制了梅子，据说等两个月，在盛夏的时候就能吃上梅子干了！
▲腌制的秘密就是海盐的比例控制在15%
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就这样，在梅子成熟的季节，我开始了在日本的田园生活。
小伙伴们告诉我他们不去超市买食物，只吃自己做（腌制）的食物，包括酱油、味增、纳豆、梅酒等等。
▲第一次酿酱油！
并且大家只吃当季有机的蔬果，都是从自家的院子里直接摘菜，如果没有就去隔壁老王家（邻家的农场）借点有机当季的蔬菜。
▲BF自家菜园
整个BF农场的生活理念都是基于日本长寿饮食法，日本长寿饮食法是非常提倡当季、有机、新鲜且全食的概念的。
PS.全食的意思是完整的食物，比如糙米就是完整的米，白米就不是；苹果带皮是完整的食物，去皮就不是。
说到日本长寿饮食法，是我拜访BF的最重要原因之一，也是在我学营养学时最感兴趣的饮食方式之一（另外两个是生机素食以及原始人饮食法）。
长寿饮食法不仅仅是一种饮食方式，更是一种有利于人类和地球可持续发展的生活方式。基于阴阳平衡的哲学，提倡尽可能减少动物食物的摄取，吃当地有机当季的新鲜食物，以及适度饮食等。
▲我的午餐，长寿饮食50～60%都是糙米
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说说最近在农场里每一天的生活吧。
我的一天，一般会从早晨6点开始，起床后先在屋外的小露台上点柱香冥想，直到香灭掉，然后再做45分钟瑜伽。
▲问农场里的帅哥借了块瑜伽垫
点的香是在东京的鸠居堂买的，鸠居堂是做线香的老字号了，每次经过东京必买，这次他们家还出了个六种味道的组合装，适合我这种选择综合症！很贴心的是里面还送了个插香的小碟！
▲只爱用香计算时间
瑜伽结束后7点多的光阴，我会到农场的中央厨房，帮小伙伴们一起做早餐。农场里大家每天都要轮着做饭，一日三餐也都是遵循长寿饮食食谱。
早餐比较简单，煮一锅糙米粥，外加味增汤，再加些乌梅干或发酵过的蔬菜，比如胡萝卜和黄瓜。
▲BF的日常早餐
在日本长寿饮食法中，糙米是最重要的元素，占了40%～60%，蔬菜25%～30%，豆类5～10%，味增汤5%，海里的蔬菜（海带紫菜等）5%，剩下可能根据不同的地域会有些不同，但尽可能得是天然没被过度加工过的全食。
之所以会那么强调糙米，因为据说糙米是所有食物中阴阳最平衡的。（去掉外壳的白米就不再平衡！所以白淀粉真的要少吃啊……）
▲做完瑜伽后我给大家煮糙米粥～
早餐之后，男孩们会去田里干活，除草种农作物，女孩们会忙些厨房里的工作，或是为周末才对外开放的BFcafe做准备。
我呢就属于随机闲逛“农民”，大家不会主动要求我做什么，基本是看到谁要帮忙就去帮一把。
有时候我也会去喂羊……
▲爱吃玉米叶的??
或者和帅哥一起撸猫……
▲农场里有一只像狗的猫，特别粘人哈哈
或者采些花布置房间……
▲绣球花盛开的季节，美极了
没事的日子，我就会躲到附近的一个小森林里写书。一般写到11点多，就会收笔。
到了准备午餐的时候，我会找到好基友Janei，一个特别温柔的日本妹纸。我俩会跑到有机菜园里，采摘蔬菜，决定当日中午的色拉吃什么。
▲爱笑的Janeijiang
在菜园里，我总是各种一惊一乍。
“哇哇哇，这个不是迷迭香嘛？！”
“OMG，这个不是那个……那个小茴香嘛？”
“啊，我看到了罗勒，你们怎么连芝麻菜都有啊？”
??
▲摘了一篮子菜
吃完午餐，大家会午休一会。我则喜欢在这个时候给自己泡点抹茶喝。
抹茶在BF里找不到，是我从东京带过去的。买的是Brooks出品的有机抹茶，粉质非常细腻。
我不喜欢放任何糖或甜味剂，只爱原味，但一点都不苦，反而有股淡淡的清甜香味。
▲Brooks出品的有机抹茶
喜欢在农场大屋子里的一楼庭院里喝。
面朝满眼是绿的小森林，各种蝴蝶围绕，就这样静静地喝抹茶，不做任何事，不想任何事，不说任何话，只是感受临在，美妙至极。
▲zen
下午2～3点的光阴，喝完抹茶，倦意散尽。此时我最爱干的事估计你猜不到，哈哈哈，那就是——泡澡……！
选择在白天泡澡，主要是因为农场里的日式泡澡池（Onsen）太棒，隔着玻璃外面就是森林，如果晚上泡，黑漆漆的是看不到那些阳光和植物的。
▲热气腾腾的澡堂外是阳光和森林
在日本，泡澡前需要把身体全部洗干净才能入池子。
我不仅会洗干净，洗完后还要用角质按摩膏去一遍角质！我是Botanist家的脑残粉，洗发膏基本都是他们家，因为成分比较天然，在日本也算是个日本网红品牌了，这次是特地从东京买了拖过去的去角质按摩膏，以及身体乳。
▲茉莉花蜂蜜，味道特别好闻！
那个时间泡澡的只会有我一个人，所以会把喜欢的爵士乐放到最大声。
然后敷上面膜和唇膜“跳”入池中（开个玩笑，请千万别跳！注意安全！）
▲每次敷好Minon的面膜，整张脸glowing好吗？！！！
日本药妆店的面膜有多好用，去过的人是一定知道的，在东京的药妆店扫了“半箱”面膜拖到BF农场，真的重死我老人家了～??
Choosy唇膜是第一次用，QQ的质感，非常贴服，感觉和嘴唇上每条唇纹都贴合上了，完美滋养！
▲Choosy唇膜适合我这种唇厚纹多的人……
其实头上还会有第三个膜??，就是日本的网红发膜Milbon，这款粉色的适合我这种粗硬发质想变细软的人！
▲Milbon包装很公主
Anyways，敷着各种膜，听着爵士乐，有的时候还会“偷”带点农庄自家酿的梅酒进去，隔着朦胧的玻璃窗看外面的阳光、森林、以及若隐若现的小兔子和小松鼠。
怎么说呢，这种感觉就是——心在唱歌啊啦啦啦啦～??
每次泡好，掀掉各种膜，吹干头发后，瞬间年轻10岁～当然心灵得到滋养很重要，否则敷再多膜也没用！
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泡完澡之后，一般会再码一会字，喜欢坐在这里写～??
但有时也会去学习些农场制作传统食物的工艺。比如前几天和农场主人Deco奶奶学了如何制作纳豆。
▲比想象的简单好多！
一下午很快过去，又到了煮晚餐的时间。
5点多的光阴，小伙伴们聚在一起煮晚餐，场景特别和谐，好像不用特意商量什么，大家就知道各自要干嘛，有的负责去菜园摘菜，有的烧菜，有的摆碗筷。
我除了摘蔬菜，更多地时候是和Junko妹妹去煮糙米。长寿饮食认为电器煮出来的饭菜会破坏食物的能量，所以我们用这种土窑，用火的能量去煮糙米。
这顿大米饭是我煮的！！！！请让我哭一会……不知道是不是因为自己煮的关系？就觉得特别香，是我吃过最好吃的糙米！每一粒都超有弹性，还有一丝微微的香甜。
▲经历了东京和加州生活的Junko妹妹目前已经定居BF一年
开饭啦～～
日本人吃饭有个很好的习惯，就是吃饭前会双手合十感恩感谢，在BF农场大家似乎更把这个仪式当回事情，每次感恩都至少3分钟以上。
▲偷拍大家的感恩仪式
据说，当我们真诚地去感恩吃的食物，感恩为这顿饭辛勤付出的人，珍惜吃进去的每一口，都会给食物注入更多的能量和生命力，这样吃进去的食物也能更好地把能量和营养转化到身体中。
▲烤鹰嘴豆色拉，best色拉ever!
饭后，大家一般会坐在一起说说今天的感悟和见闻。我总是趁这个时间抓住农场主人Deco奶奶聊天。
我问Deco奶奶，好想在这里一直生活下去啊，可作为一个citygirl，似乎很难真的放弃一切搬到这里啊。Deco奶奶微笑着对我说了一句话：
Wholeandlivingfoods,inharmonywiththeseasons,alongwitheating,singing,laughing,dancingandlovingtogteher,thesearethesecretstohappyliving.
翻译：吃新鲜，完整以及有生命力的当季食物，和自己爱着的家人朋友们一起吃、歌唱、欢笑、舞蹈和爱，这些就是快乐人生的秘密。
Deco奶奶的话让我琢磨了很久。我想她的意思是，只要经常吃地健康，尽可能与大自然同频率（比如早睡早起！），与爱着的朋友家人深刻链接，无论生活在哪里，都能快乐。
或许，我永远也无法像农庄里的小伙伴放弃一切归隐山林；或许，像大多数人一样，我还是离不开城市的生活方式和物品，但我相信，只要坚守着这份人生快乐的秘密，无论在什么地方，什么时刻，都能活出平衡、和谐、喜悦的生命，不是么？
▲农庄里小伙伴们的脸上总是充满着快乐的笑容
在读这篇文章的你，有多久没有放下手机认认真真吃一顿饭了？有多久没有买新鲜食材自己在家烹饪了？有多久没和家人、老友以及爱人谈笑风生地聚一聚了？又有多久没有让自己的灵魂舞蹈、让心灵唱歌了呢？
其实，即使在嘈杂的城市，你还是可以随时为自己点上一柱香，做一个冥想；
即使没有菜园可以摘菜，你还是可以买些新鲜食材在家用爱心煮一顿饭菜，和爱的人一起分享；
即使没有温泉，还是可以在家泡澡，保养按摩敷面膜……更不用说文中提到的各种膜、磨砂膏、身体乳、抹茶全部都可以轻而易举地买到～
没错，你完全不用像我特地跑去东京扫货，背着个箱子死重死重，文章里提到的日货药妆都能在方便快捷的一站式日本海淘app豌豆公主上买到！
豌豆公主主打正品日货，都是由品牌或大型经销商直接供货，品类多到只要你能想到的基本都有哈～日本直邮，7天左右就能到。
关键是福利多，真心比从日本背回来加机票划算啊……以后我可不背了……??
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豌豆年中大赏
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