Cakekingdom翻糖系统综合课程
●课程类别：高级创业综合翻糖班
●课时：12天
●授课时间：9:00--18:00（中午休息1个小时）
●名额：6人
●授课模式：小班教学
●食宿：食宿自理。（所有同学均可享受住宿补助50元一天）
●授课地点：北京市朝阳区光华路阳光国际公寓A座
●课程咨询与报名
TEL:
V.X：meishiwenhua
●课程简介：
本课程为翻糖综合课程，总结了当今最流行英式糖花和高级人偶，人偶拒绝模具，绝对纯手工，国内最新技法知识，小班化教授老师手把手理念将翻糖技法传授给学员，课程结束，学员都将具备独立制作技能。
适用人群：零基础，兴趣浓厚的小伙伴们
●授课内容
第一阶段：SugarFlower（糖花大师：AlanDunn.山本直美等名师手法）
十余种英式花卉相框:（玫瑰花、奥斯汀玫瑰、蝴蝶、绣球花、叶子、毛莨、浆果、多肉、波斯菊、手工小花）
技法介绍：模具介绍，模具切花瓣制作，纯手工手法，利用工具剪切，花瓣定型，花瓣刷色，花卉组装搭配。
第二阶段:
杯子蛋糕5个
第三阶段：
翻糖饼干5种（各种动态随意挑选）
技法：糖霜三种使用程度制作，糖霜调色，局部上色。
工具购买，使用方法。
第四阶段：（人偶形态不固定，每期课程都有不同）
纯手工人偶
技法介绍：纯手工捏制人偶脸型动态，拒绝模具。纯手工捏制身体部位，衣服，头发
手绘眼睛，眉毛,嘴唇，让整个动态栩栩如生。
第五阶段：
包包一款（爱马仕，LV，GUCCI)
特色：使用真蛋糕体制作，让同学们学的更加扎实
课程总览
第一阶段;
1烘培课(重油蛋糕，翻糖饼干，杯子蛋糕，制作)
第二阶段;
1在什么样的环境下自作卡通以及花卉
2食用胶水的制作
糖皮制作：
1干贝斯，软糖皮，硬糖皮配方制作过程以及怎么样保存，怎么样应用)
第三阶段
1黄油霜的制作，
2包蛋糕胚子的制作过程(蛋糕胚的包质手法)
第四阶段
1糖霜饼干的制作。
2(糖霜的制作，以及糖霜掉线，如何保存)
第五阶段
1杯子蛋糕的制作
.(平面造型及立体造型)
第六阶段
1.人偶造型
(人物的比例,人物形象的一个组合
第七阶段
1.蕾丝的制作(蕾丝模具的用法以及怎么样制作出蕾丝，蕾丝膏的使用)
2.一款花卉相框的制作
3.自作出来的花卉储存的注意事项
4.花卉的上色方法
第八阶段
1.包包的制作，
(比例及上色操作技法)
第十阶段
1.摆台
(将上课作品制作出一个甜品台)
所有作品均可带走。（自行带包装盒）
了解我们的课程：
课程介绍：本期课程，学习国内最新的技法和知识，通过小班化手把手教学理念将翻糖技巧传授于学员，课程结束学员将都具备独立完成翻糖蛋糕技巧的能力。
适宜人群：我是零基础，很多小伙伴一私信就问Cakekingdom教室，
我是零基础，可以学么，能完成吗？
我怕我做不到做不好。
我们可以大声的告诉你！Youcandoit!！小班化，手把手教学是我们的宗旨。
终身免费升级培训：翻糖行业，有别于传统的烘焙，不需要任何烘焙基础，或许不会像裱花的更像一张白纸来承载全新的理念和想法，因为这是完全两种风格的产品，所以，学员完全不必担心自己是零基础。学不会？担心什么，我们Cakekingdom教室承诺：终身免费升级培训，学不会可以免费再学，学了忘了可以免费再学，Cakekingdom技术更新可以免费升级培训。
下面我们就先来欣赏一下和你们一样的近期零基础学员的毕设作品吧
入学要求及时间：
：北京市朝阳区光华路阳光国际公寓
：确认报名需缴纳0元定金为报名成功，名额不做保留，另外加赠送马卡龙课程一节
：6人
：零基础学习
所有报名同学如有情况需要退定金请提前30天告知，延期提前15天告知，以上都未告知没来上课同学视为弃课，工作室不付任何责任。上课前一天交齐所有学费余款，将不给予退款。
所有解释权：为Cakekingdom工作室所有
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